2018年1月18日 木曜日
愛知県オスグットならおおしま接骨院へ
こんにちは、マスターおーしまです。
おおしま接骨院スタッフと新年会へ行ってきました
場所は、犬山駅東の種類のワインとオーガニックフレンチのお店 Bistro sou-sou
今回は特別の特別で超贅沢ウルトラセレブリティーディナーを頂きました
大満足でした。
お口どりでキャヴィア丸ごと缶
自家製のカラスミ
フォワグラのクレームブリュレ
やっとオードブル。海の幸や自家製のテリーヌ、オーガニックサラダ
マダムの焼き立てのふわふわの自家製パンが登場
そして日間かかってつくったコンソメスープ
トッピングで、松茸、ポルチーニ、フレッシュトリュフをシャカシャカ
お魚料理は定番のオマール海老
中に帆立貝と牡蠣。ソースは濃厚なアメリケーヌ
メインディッシュは
和牛のフィレ肉にフォワグラを乗せたロッシーニスタイル
そして締めは
あっつあっつのとろけるフォンダンショコラに
アイスクリームを添えた魅惑のデザートと有機栽培コーヒー
メニュー
丸ごとキャビア
フォワグラブリュレ
自家製カラスミ
めっちゃ楽しいオードブルの盛り合わせ
世界三大キノコのコンソメスープ
オマールアメリケーヌ
和牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ風
マダムの自家製パン
とろけるショコラ
食後のお飲み物
これらを楽しく美味しく頂きました
この店はお得なランチもあるのでおススメです
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駆け込むな青のマバタキもう危険
投稿者 おおしま接骨院 | 記事URL